الخطوات
- 1
هنفتح السمكة من بطنها وننضفها كويس جدا وبالسكينة هنعمل في السمكة شقوق طولية من الجنبين وندعكها كويس بالملح ونسيبها على جنب.
- 2
في بولة هنضيف معلقتين زيت الزيتون ومعلقتين عصير ليمون والزعتر والبابريكا و بهارات السمك و الثوم ونخلطهم كويس جدا
- 3
بفرشة هندهن السمكة بالتتبيلة من الجنبين.
- 4
هنحشى بطن السمكة بعيدان الكزبرة والزعتر والبقدونس وقرن فلفل حامى وفصين ثوم صحاح وشرائح الليمون.
- 5
هنجيب صاجة شوى وندهنها بجزء من التتبيلة ونفرش الأرضية بعيدان كزبرة وزعتر ونضيف السمكة ولو متبقى جزء من التتبيلة هنضيفه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
سمك مشوي بالتمر الهندي سمك مشوي بالتمر الهندي
اطباق السمك تشتهر بها منطقتي الساحلية،وهذا الطبق قديم محدث بلمساتي الشخصية ويمكن عمله بأي من انواع السمك ويتميز انه يعطي السمك طراوة ولون جميل بدون رائحة الزفر المزعجة
-
-
-
-
طريقة عمل أصابع السمك المقلي مع صوص التمر هندي طريقة عمل أصابع السمك المقلي مع صوص التمر هندي
nisro-71@windowslive.com -
طريقة عمل سمك مشوي بالملح طريقة عمل سمك مشوي بالملح
من الماكولات البحرية الايطالية الشهيرة حيث تدفن السمكة بالكامل بالملح البحري المرطب.. وقد انتشرت مؤخرا في عالمنا العربي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4893910
التعليقات