نخلط البسكويت المطحون مسبقا مع الزبدة حتى يصبح البسكويت متماسك ولين ونرصه في أكواب صغيرة مخصصة للتقديم

نضع الأكواب في الثلاجة مدة ١٥ دقيقة

نقوم بعمل الطبقة الثانية وهي خلط بودرة الحليب مع جبن كيري والقشطة ونرصه فوق الطبقة الاولى

ثم نذوّب حبات الجالكسي على حمام مائي * نضع قدر فيه ماء حار ونضع فوق القدر إناء صغير يتسع لحبات الجالاكسي * وبعدها نسكبه فوق الأكواب ونزينه بالفستق المطحون ويدخل الثلاجة لمدة ساعة

يمكن اضافة اي نوع من الشوكولاتة السادة غير الجالاكسي او اي صوص او نكهة في اخر طبقةعلى حسب الرغبة وبالعافية