فطائر بخبز الشباتي
الشباتي عباره عن نوع من انواع الخبز المشهور في سلطنة عمان
الخطوات
- 1
لتكوين العجينه نخلط المواد الجافه مع بعض وبعدها نضيف المواد السائله ونضيف الماء تدريجيا لحد م تتكون معنا عجينه متماسكه.
- 2
تجهز الحشو نحمس البصل والجزر والثوم مع بعض وبعدها نضيف الدجاج المفتت لحد م تستوي وبعد ذلك نضيف البهارات واخر شي نضيف الجبن والمايونيز في الحشو ونتركها على نار هادئه لدقيقه وبعدها نتركها على جنب.
- 3
بعدها نحضر العجينه ونكورها كور صغيره متساويه.
- 4
نحضر مقلى واسع.
- 5
نفرد العجينه على شكل دائره كبيره متساويه.
- 6
ونحطها على سطح المقلى، بعدها نحط كميه من الحشو على الخبزه
- 7
بعدها نفرد عجينه ثانيه على شكل دائره.
- 8
ونضع العجينه فوق الحشو ونضغط عليها وبتتكون معنا فطيره.
- 9
نحمر الفطيره من الاسفل والاعلى.
- 10
نكرر العمليه لحد انتهاء العجينه.
- 11
بعدها نقطع الفطيره الى اربع قطع متساويه.
- 12
وبالعافيه
وصفات مشابهة
-
خبز الشباتي 😍طري ولذيذ خبز الشباتي 😍طري ولذيذ
الخبز مايكون أسمر كثير ولا أبيض كثير.. وووسط.. 😋 واهم شي طري ..
-
فطائر الجبنه فطائر الجبنه
تعتبر الفطائر طعام القدماء المصريين والفراعنة هم اول من ابتكروها وكانت تزين موائد عشائهموبعدها عرفت في كل أنحاء العالمتحضر بعدة حشوات وعدة أشكال
-
فطائر بالجبنة فطائر بالجبنة
فطائر بالجبنة ولا اطيببتمنا تعجبكن طريقتي
-
-
فطائر باللحمة فطائر باللحمة
فطائر باللحمة ولا اطيبالمقادير العجينة نفس لفطائر بجبنه بس هي فيها لحمة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات