الخطوات
- 1
نجيب الكنافة ونضيف السمنة وندعكها بأيدينا الى ان تتشرب السمنة.
- 2
نجيب قدر, نضيف الحليب مع النشا والسكر. نمزج الخليط ونضعه على نار متوسطه, إلى أن يثقل الخليط.ثم نرفعه من النار ونضيف القشطة ونقلب المزيج.
- 3
نجيب صينية فرن, نمسحها بقليل من الزبدة, نضيف نصف الكنافة ونضغط عليها جيدا. ثم نضيف خليط المهلبية مع القشطة, ثم نضيف باقي الكنافة.
- 4
نسخن الفرن على 180 وندخل الصينية إلى حين الاستواء.
- 5
نجهز القطر, نضيف الماء والسكر ونضعه في النار لمده 10 دقائق. نضيف عصرة ليمونه ونقلب. ثم نضيف ملعقة العسل والفانيليا ونرفعه عن النار.
- 6
نخرج الكنافة من الفرن, نصب القطر نتركها تبرد. نقطعها ونزينها بالمكسرات.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5027335
التعليقات