فطور صباحي يسعد صباحكم

ماخذا وقت مني ابدا ومشبع ومغذي ..

فطور صباحي مميز ولذيذ

طريقة سهلة ولذيذة أتمنى تجربوها

على الطريقة الإسبانية لذيذة وشهية 🍽

كِساديا هو طبق من المطبخ المكسيكي ويُعَد نوعاً من أنواع التاكو "Taco” فهو يتكوَّن من خُبز التورتيا “Tortilla” والذي يكون عادةً مصنوع من الذرة وأحياناً من القمح وهذا الخبز يكون محشوّاً بالجبن مع وضع إضافات أخرى مثل اللحوم والفاصولياء والبهارات ويتم تسويته على سطح الموقد في مقلاة أو شواية ..أمّا في وصفتي فصنعت نوعين من الكِساديا بحشوتين مختلفتين في مقلاة واحدة : حشو بالبيض والمورتاديلا والنوع الآخر بمكعبات الدجاج والفلفل ..وصفة لذيذة جداً وغنية بالبروتين فحشو البيض مناسب لوجبة فطور أمّا حشو الدجاج فمناسب لوجبة غداء أو عشاء ..ملحوظة / أنا تعمّدت عدم وضع كميات للمقادير بهذه الوصفة لأنها ستكون حسب ذوق ورغبة كل شخص ..

ممكن إضافة أي نوع خضروات أو أي نوع جبن حسب الرغبة وحسب المتوفر عندكم

أحلى فطور