طريقة عمل كبة مقليه بدون هبرة

42 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

16 دقيقة
  1. برغل ناعم
  2. ملح
  3. سميد ناعم
  4. طحين
  5. فلفل اسود واحمر مطحون
  6. ماء لطراوة العجينة
  7. لحم مفروم
  8. بصل
  9. زيت للقلي

الخطوات

16 دقيقة
  1. 1

    2 كاسة برغل انا استعملت كاسه ونص برغل ابيض ونص كاسه برغل بني مع ربع كاسه طحين وربع كاسه سميد ناعم وبصله صغيرة وملح وفلفل اسود مطحون منطحنن ع مكنة الكبه دورين ومع اضافه مي قليل لتكون معنا عجينة طريه ومندعكا منيح منيح قبل الحشو.

  2. 2

    الحشوة بصله مفرومة ومقليه بشوية زيت وبعدو منضيف اللحم المفروم ومنقلبن مع بعض ومنضيف ملح وفلفل اسود مطحون واخر شي صنوبر او جوز اذا متوفر.

  3. 3

    منغمس ايدنا بمي مذوب فيها ملعقه صغيرة نشا ومنمسح كل حبه كبه.

  4. 4

    القلي بزيت غزير وحامي.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة