الخطوات
- 1
نحضر الحشوة, نفرم البندوره والبصلة ونضعها مع الرز
- 2
نضيف البقدونس والنعناع المفرومين ثم نعصر حامض ونضيفها مع الملح والفلفل الحار والسماق والزيت
- 3
نخلط المكونات مع بعض ونتذوقها حتى نشوف اذا منزيد حامض او اي مكون آخر
- 4
نحضر ورق عنب ونضع فيها القليل من الحشوة ونلفها حتث نفاذ الكمية
- 5
نقطع البطاطا الى دوائر ونضعها بكعب الطنجرة ثم نصف الورق عنب
- 6
نضيف القليل من الماء مع رشه ملح وفلفل حار ونضع صحن فوق الورق عنب ونسويها على النار
- 7
صحتين وهنا 😍
وصفات مشابهة
-
-
ورق عنب بالزيت ورق عنب بالزيت
اكييد ما في حد ما يعرف الورق عنب بالزيت او اليلانجي ان كان بالعزايم او الغبقات هذا الطبق ضروري يكون موجود على السفره حبيت احطلكم طريقتي واتمنى تعجبكم judyabbotuae -
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Stuffed Grape Leaves with Olive Oil (Warak Enab Bil Zeit)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5280596
التعليقات (2)