سمك بصلصة او صوص الطماطم

وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي

اكلة كتير طيبة 🐟🦈 🐟 🍅

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

5 أشخاص
  1. كيلو ونصسمك شعري
  2. كاستينرز
  3. مقادير الصوص او الصلصة :
  4. 4 حباتطماطم
  5. حبةفليفلة خضرا رومي
  6. 0.5 معلقة كبيرةدبس فليفلة بارد
  7. 0.5 معلقة كبيرةدبس فليفلة حار
  8. قطع صغيرةبصلتين مقطعات
  9. رشةكمون
  10. رشةبهارات برياني
  11. رشةبهارات السبعة (اختياري)
  12. رشةملح اذا احتاج الامر..اكتفيت بملح دبس فليفلة
  13. زيت زيتون
  14. كاسة ونصماء

الخطوات

  1. 1

    ينظف السمك ويغسل ويتبل ثم يقلي بالزيت الحار.

  2. 2

    يطبخ الرز الابيض كل كاسة بدها كاسة ونص ماء. ممكن وضع مكعب مرق السمك او اي نكهة مفضلة.

  3. 3

    يجهز الصوص او الصلصة.

  4. 4

    تحمس البصلة بالزيت لتدبل.

  5. 5

    نضع بالخلاط الطماطم من غير تقشير والفليفلة الخضرا مع كاسة ونص ماء ودبس الفليفلة والبهارات وتخلط جيدا على الخلاط. ثم توضع فوق البصلة وتترك على نار وسط لتتسبك الصلصة ثم نطفئ النار.

  6. 6

    يقدم السمك المقلي جنب الرز الابيض والصلصة الحمرا او صلصة الطماطم.

  7. 7

    ممكن وضع السمك فوق الارز ثم السمكة ويوزع الصوص او الصلصة على السمكة.

  8. 8

    تقدم وصحتين والف هنا.

  9. 9

    ملاحظة :

  10. 10

    ممكن وضع السمك المقلي مع الصلصة اثناء تسبيك الصلصة ليكتسبو طعم مميز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة