نقوم بفرم البصل والتوم والكزبرة والبقدونس ونضعهم في مصفاة لنتخلص من الماء

نفرم الصدور ونخلطهم ثم نتبل ونقسم ونضعهم على صينية وفي الفريزر ربع او نص ساعة

نضع الشواية على النار ونمسحها بالزيت ثم نشوي قطع البرجر ونقدمها بخبز البرجر مع الكاتشاب والخس وصحتين وهنا