طريقة عمل دجاج محمر بالفرن

62 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

92 دقيقة
  1. دجاجة وزن 1200 غ
  2. بطاطا
  3. 2 حبةمتوسطة الحجم
  4. 4 سنن توم
  5. كبار
  6. 1 ملعقهصغيرة ملح
  7. 1 ملعقهصغيرة بهار دجاج
  8. 1 ملعقه كبيرةصلصه طماطم معلبه
  9. 2 ملعقه كبيرةخل التفاح
  10. 1 ملعقه كبيرةلبن زبادي
  11. رشة قرفه
  12. رشة زعتر اخضر مجفف
  13. رشة فلفل اسود واحمر مطحون
  14. 1/2 ملعقهصغيرة كركم
  15. 1/2 ملعقهصغيرة كزبرة مطحونة
  16. 2 ملعقه كبيرةزيت ذرة او زيت الزيتون
  17. 2 ليمونة
  18. للعصر بعد النضوج

الخطوات

92 دقيقة
  1. 1

    تغسل الدجاجة جيدا وتتبل ب المقادير السابقه ماعدا البطاطا، وتترك ليلة كاملة او 4 ساعات اقل شي.

  2. 2

    وعند دخول الفرن تقطع البطاطا شرائح متوسطة السماكة وتتبل بملح وبهار دجاج وتصف في قاع الصينيه وفوقها قطع الدجاج.

  3. 3

    ثم تغلف بالقصدير وتدخل الفرن الحامي عالرف الاقرب للنار التحتانيه وتترك لمدة ساعه ثم ينزع القصدير وتترك نصف ساعه حتى تتحمر جيدا يضاف اليها عصير 2 ليمونة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات أم أنس
نُشرت في
ألمانيا ولاية شمال الراين
ﺗﺠﺎﺭﺑﻲ الناجحه ﻓﻲ اﻟﻄﺒﺦ ﻭاﻟﺤﻠﻮﻳﺎﺕhttps://m.facebook.com/Wasfat.Om.Anas/هذا رابط صفحتي الخاصة تابعوني و شاهدو وصفاتي 😊👍مع تمنياتي لكم بالتوفيق 🙋 ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة