الخطوات
- 1
نغسل اللفت جيدا ونقطعه حسب الرغبه
- 2
نغسل الشوندر جيدا ونقطعه
- 3
نغلي الماء وننتظر حتى يبرد
- 4
نضع اللفت في مرطبان ونضيف له 2 قطعه من الشوندر ليكتسب اللون الوردي الغامق
- 5
ونضع لكل 4 كاسات ماء 3 ملاعق كبار ملح خال من اليود وملعقه-كبيرة سكر و4 ملاعق صغيرة خل ابيض
- 6
ونغمر اللفت جيدا بالماء ونغلق المرطبان باحكام وندعه 15 يوم بدون فتح الغطاء عندئذ يكون جاهزا للأكل
وصفات مشابهة
-
-
-
مخلل اللفت مخلل اللفت
يقال ان المخللات عرفت عند الفراعنه وكانت من المقبلات المفضله لدى الملكه كليوباتراعرفتها معظم الشعوب وهي متعددة الأصناف .. سهله وتقدم إلى جانب كل اطباق الطعام dxbb -
-
-
-
طريقة عمل مخلل الباذنجان طريقة عمل مخلل الباذنجان
#طبخات_امي احنا الفلسطينية بنسمية طرشي الباذنجان مشهور عنا بفلسطين وطعمو زاكي جداً ام حمزة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/567059
التعليقات