زهرة السمبوسة

#المطبخ_العربي_الأقوى Flower samosa بشكل جديد وبحشوة اقتصادية ولذيذة وساهلة جدا
الخطوات
- 1
يفرك الدقيق مع الزيت ثم يعجن ببقية المقادير، تترك العجينة لترتاح نصف ساعة ثم تشكل..
- 2
طريقة عمل الحشوة: 🌼🌻 نسخن الزيت على درجة حرارة متوسط ونضيف البصل و الثوم و الزنجبيل ونقلب لمدة 3 دقائق+ قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعم +فصين ثوم مهروسين وأقلب حتى يتحول الى اللون الذهبي ثم أضيف نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة فلفل+ ملح وأقلب قليلاً ثم أضيف البطاطس وأقلب ثم أغلق النار وأضيف الكزبرة والبقدونس المفرومين ونعناع
- 3
🏵️🏵️أحضر العجينة وأقسمها الى اقسام صغيره
ثم أفرد كل قسم الى مربع متوسط ثم اعمل اربع خطوط على المربع
ثم اضع كرة من الحشوة في الوسط
وطريقه لف العجينه كما هو موضح في الصورة تحت 👇👇 - 4
وهكذا حتى أنتهي من الكمية
- 5
بعد ذلك أقليها بزيت غزير
ثم أضعها على ورق ماص للزيت ثم أضعها في صحن التقديم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
زهرة (قرنبيط) بالطحينة زهرة (قرنبيط) بالطحينة
أكلة لذيذة تعلمتها من والدتي وأضفت عليها بعض التعديلات Ranim -
زهرة(قرنبيط) باللبن زهرة(قرنبيط) باللبن
#كوكباد_العربيتطبيقي لوصفة الشهر من المطبخ الفلسطيني للشيف @kitchen_cook00 سما سما -
-
-
سمبوسة بالخضروات والأجبان 🥕🧀 سمبوسة بالخضروات والأجبان 🥕🧀
سمبوسة مقلية بحشوات مختلفة: نصف الكمية بحشو الخضروات المشكّلة والنصف الآخر بالأجبان مع المورتاديلا .. 🦋 FarFalla 🦋 -
-
سمبوسة بنجابية سمبوسة بنجابية
هذه سمبوسة بنجابيه تعلمتها خلال دراستي ببلاد الباكستان طيبه وخفيفة تؤكل بالعصريات او مع المقبلات في اي ضيافة محببة لجميع افراد العائلةليلى المري
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات