الخطوات
- 1
بنستخدم ماء حار ونضع وعاء بداخله
- 2
بنضرب اللبنة وصفار البيض حتى يتجانس.
- 3
وبعدها بنضيف السكر وعصير حامض وبنخفق باليد
- 4
بنضيف الزبدة والحليب ونستمر بالخفق
- 5
بنضيف الطحين والنشاء المنخول بالتدريج, ونحرك الخليط, بنضيف للخليط كريمة خفق
- 6
بننخفق بياض البيض والسكر على حركة سريعة مع 3 رشات ملح, بنضيف للخليط السابق
- 7
نقوم بمسح القالب بالزيت وبتغطية القالب بالقصدير.
- 8
بنوضع قالب الكيك في حمام مائي ساخن
- 9
بندخله الفرن لمدة على درجة حرارة 180, وبنهدئ النار حتى ينضج وبنتركه بالفرن لمدة ساعة تبرد بتشكيلة بندخله الثلاجة
- 10
بنجهز الكريمة, بنزين بالكريمة والجوز وشعيرة الباستا
- 11
وبندخله الثلاجة ليتماسك
- 12
وبيقدمه مع كوب قهوة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
تشيز كيك البقلاوة تشيز كيك البقلاوة
وصفة لذيذة جدًا جدًااخذت الوصفة من استغرام turkuazkitchen العزبة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5804730
التعليقات