#المريول_العالمي#بصل_سجق_خبز_عربي

#تحدي_الصندوق_السري استخدمت من الصندوق الدجاج والجبن والحليب والزبادي لتحضير وصفه كل الاطفال والكبار بيحبوها

#سندوتشات

اتمنى تعجبكم😍

#وصفات_بالبرتقالي#loudiiii_ph#تارت_اليقطين#الشيف_الذهبي

#الشيف_الذهبي#اكلات_بالارز

ساندوتش دجاج بالخُبز الأسمر البيتي ..نفس طريقة التوست الأسمر الموجود بين وصفاتي 🍞

ساندوتشات شاورما اللحم بالخبز المنزلي مع طريقتي بالحشو 🙃 ..

خُبز بيتا منزلي الصُنع بحشو شاورما الدجاج مع نوعين من الصلصة ؛ صوص الزبادي بالخيار وصوص المايونيز الحار ..

شيفون كيك / Chiffon Cake هي نوع من الكيكات من المطبخ الأمريكي تعتمد على الزيت ممّا يُعطيها طراوة لا توجد بالكيك التقليدي الذي يُستخدَم به الزبدة ولذلك فهي لا تجف حتى إذا بقيت بالثلاجة وتعتمد كذلك في ارتفاعها على بياض البيض والذي يُعطيها هشاشة مثل القطنمن النقاط الهامة لضمان نجاح هذه الكيكة هي عدم تبطين القالب بالزيت والدقيق وذلك حتى نُعطي فرصة للخليط أن يلتصق بالجوانب ممّا يؤدي إلى ارتفاع الكيك أمّا إذا كانت الجوانب مُبطّنة فإن الخليط لن يجد ما يلتصق عليه ولن يصل إلى الإرتفاع المطلوب وحتى ربما يهبطوكذلك عند خَبز الكيك يجب تبريده بطريقة مختلفة وهي عن طريق قَلب القالب رأساً على عَقِب فكما ذكرنا سابقاً أن المُكوِّن الأساسي لارتفاع هذه الكيكة هو بياض البيض فعند خروج الكيكة من الفرن تكون مازالت طرية القوام من الداخل ومن الممكن أن تهبط بمجرد تَعَرُّضها لحرارة منخفضة فلذلك يجب قَلبها حتى تظل مُحتفظة بارتفاعها ..

#تشيزكيك#تشيزكيك_باللوز_جوزالهند#كيتو_أفوكادو_تشيزكيك#الشيف_الذهبي