لفائف المحمرة مع الموزاريلا
لذيذة جدا وهشة وطرية
الخطوات
- 1
لتحضير صلصه المحمرة نضع البصل على النار مع الزيت ونضيف رشة ملح صغيرة ونقلب حتى يصبح شفاف نضيف صلصه الطماطم المعلبه ونقلب قليلا
- 2
نطفىء النار ونضيف الفليفله الحمرة الحرة وباقي المكونات ونخلط جيدا
- 3
الحشوة اصبحت جاهزة ندعها جانبا ونحضر العجينة
- 4
نخلط كاسة طحين مع ملعقه الخميرة والبايكنغ باودر والسكر والحليب وننتظر 10 دقائق
- 5
ثم نضيف الزيت والملح وباقي الطحين ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طريه ولاتلتصق نغطيها وندعها 10 دقائق
- 6
ناخذ قسم من العجينة ونفردها بالشوبك سماكة نصف سم وندهنها بصلصة المحمرة
- 7
ثم نرش فوقها الموزريلا
- 8
نلف رول
- 9
نحدد حجم القطع بالسكين
- 10
نلف خيط حول القطعة ثم نشبك طرفي الخيط للخارج حتى تنفصل القطعة عن الرول
- 11
توضع القطع في صواني للفرن مدهونة بقليل من الزيت وتترك ربع ساعة ترتاح قبل دخول الفرن
- 12
تدخل الفرن الحامي عال180 والنار من تحت ومن فوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
معجنات بالمحمرة 👌 معجنات بالمحمرة 👌
اكلة كتير طيبة على الفطور او العشاء جنب كاسة شاي🍵 محضرة بعجينة طرية وهشة 👌
-
-
-
-
صوص البشاميل مع الموزاريلا صوص البشاميل مع الموزاريلا
يضاف صوص البشاميل لكتير من الاكلات وغالبا بكون في جبنة موزريلا بالوصفة ايضا انا حطيت قسم من الجبنة مع البشاميل بيعطي قوام وطعم رائع
-
معجنات بحشوة المحمرة اللذيذة 😋😋 معجنات بحشوة المحمرة اللذيذة 😋😋
عجينة لذيذة وطرية وهشةوسهلة التحضير بالاخص مع المحمرة الشهية بنصحكم تجربوها للمحمرة بهاي الطريقة لانها كتير طيبة -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)
اكيد بجربها ورح ابعتلك صورتها ان شاءالله