كبة بالصينية

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كبرغل ناعم
  2. 0.5 كهبرة لحمة مفرومة بدون دهن
  3. ملح
  4. فلفل اسود
  5. بصلة صغيرة
  6. لوز أو أي نوع مكسرات حسب الرغبة
  7. الحشوة:لحم مفروم ناعم
  8. 1بصلة
  9. بهارات

الخطوات

  1. 1

    يغسل البرغل ويصفى ثم نضيف الملح والفلفل ثم تضاف الهبرة وتخلط مع البرغل وتطحن بماكينة الكبة مع البصل مرتين نضيف القليل من الماء البارد عند الحاجة

  2. 2

    ندهن الصينية سمنة وتفرد الطبقة الاولى من البرغل ثم اللحم المقلى مع البصلة والبهارات ثم توضع الطبقة الثانية من البرغل وتقطع وتزين بحبات اللوز

  3. 3

    ثم تدهن بالسمنة وتوضع بالفرن من تحت حتى تتحمر الأطراف وبعدين من فوق وتدهن مرة ثانية بالسمنة حتى ماتنشف وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أملي بالله كبير
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة