فاصولية بيضاء بصدور الدجاج

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبفاصولية بيضاء منقوعه قبل ليلة
  2. 2صدر دجاج منزوع الجلد والعظم
  3. لتر ونصفماء مغلي
  4. 4 ملاعقزيت نباتي
  5. 2 حبةبندورة حمراء مستوية
  6. 2 ملعقه طعاممعجون طماطم
  7. ملح حسب الرغبة
  8. فلفل اسود حسب الرغبة
  9. بهارات السبعه حسب الرغبة
  10. فلفل احمر حسب الرغبة
  11. بصله متوسطه مبروشه
  12. 2 حبةهيل
  13. 2ورق غار
  14. مكعبمرقه دجاج (اختياري)
  15. للتقليه :
  16. 4 سنثوم مدقوق
  17. رشهملح
  18. رشهفلفل اسود
  19. ملعقه طعامزيت او سمن

الخطوات

  1. 1

    في طنجره الضغط نضع الزيت ونضع صدور الدجاج والملح والبهارات ونحركها حتى يتغير لونها ويبدا يتحمروا

  2. 2

    نضيف الماء المغلي والفاصولية البيضاء والبصل والهيل وورق الغار ومكعب مرقه الدجاج ونغلق الطنجره ونتركها ٣٠ دقيقه لتنضج الفاصولية (بغير طنجره الضغط تاخذ وقت من ساعه الى ساعه ونصف ونزيد كميه الماء قليلا)

  3. 3

    بعد ان تنضج نبرش البندوره ونضيفها ونضيف معجون الطماطم ونتركهم يتطبخوا معا

  4. 4

    في مقلاه نضع الزيت والثوم المهروس والملح والفلفل الاسود ونحمسه حتى يصبح ذهبي اللون

  5. 5

    نتركه يتطبخوا معا ثم يقدم مع الارز وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حنان نصار
حنان نصار @cook_13553878
نُشرت في
اردنيه مقيمة في الامارات
هوايتي الطبخ وعمل الحلويات وأحب تعلم كل أنواع الأطباق من المطابخ الشرقية والغربية..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة