ڨاطو طبقات بالشكلاطة
NAda El Worod @cook_14407450
ڨاطو طبقات بالشكلاطة
الخطوات
- 1
في كسرونة نحط العسيلة و الزيت و الحليب و البيكاربونات و نحطهم على النار يغلو برك و نحيهم يبردو و في اناء نضرب البيضتين و نضيف عليهم الخليط تاع لكسرونة بلعقل و نضرب و نطم بالفرينة. نقسم العجينة الى 6 كرات نفتح بالوحدة و نطيب و لازم نحلهم رقاااق. تولي شفافة تالمو رقيقة. و لازم نساعفها (متخدش الراي) 😋
- 2
نطيب الطبقات و نحمرهم بلا منحرقهم. صح يولو يابسين ماء مع الكريمة يلينو
- 3
كي نطيب الست طبقات نبدا في الكريمة.: في كسرونة نحط السكر و الكاكاو و المايزينة و الحليب و نروح فوق النار و نبقى نحرك حتى تثقال.
- 4
المونطاج بسرعة و قبل ما تبرد الكريمة نحط الطبقة الاولى و نمد فوقها الكريمة ثم الثانية نفس الشيء.... حتى نكمل كامل الطبقات نخليها تريح ومبعد ندخلها الثلاجة 3 ساعات. نرش عليها الفارميسال و نقطعها معينات. هذي الحلوى تؤكل باردة
اذا اعجبتك وردة اعتني بها و اذا أردت قطفها فلا تتصرف بلا مبالات و تتركها وحيدة في عالم جاف فتذبل و تموت . تحملوا مسؤولية ما تفعلون .
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
حلا الطبقات حلا الطبقات
حال عدم توفر حليب الكاكاو ممكن ( ملعقتين من بودره نسكويك وكوب حليب سائل يخلط مع بعض)
-
-
-
-
-
-
صينية الثلاث طبقات صينية الثلاث طبقات
هذه الوصفه تعلمتها في الإمارات الحبيبه ، كل من يتذوقها يطلب الطريقه ، جربوها ماراح تندمو
أم المنذر -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6624926
التعليقات