فطاير الجبنة :

نخلط جميع المكونات من جبنة والبقدونس والسمسم وحبة البركة والبيضة والقشقوان

الزعتر: زيت وزعتر

محمرة: نفرم البصلة ناعما نضيف ملعقة زيت عباد الشمس حتى تدبل البصلة ثم نضيف البندورة والملح ودبس البندورة نحرك جيداً حتى تتشكل مادة كثيفة ثم نضيف دبس الفليفلة وزيت الزيتون وحبة البركة والسمسم

نضيف عندما تبرد ملعقة دبس فليفلة وزيت زيتون. وندخلهم الى فرن مسخن مسبقا الى ان ينضجوا

صحة وهنا يارب

😊😋