احضري وعاء صغير وضعي فيه كل المكونات السابقه ثم اخلطيها جيدا حتى تتكون لديكي عجينه تشبه خليط الكيك غطي العجينه بكيس بلاستيكي ثم قطعه قماش نضيفه

ثم اتركيها تتخمر ساعه حتى تلاحضي ان حجمها تضاعف

ضعي كميه كبيره من الزيت حتى تطفو حبات اللقيمات على الوجه

امسكي العجينه بواسطه اليد وشكليها على شكل كرات صغيره الحجم واسكبيها بالزيت الساخن

اتركيها دون تحريك حتى تطفو على الوجه ثم قلبيها حتى تاخذ اللون الذهبي ضعي اللقيمات في القطرالبارد جدا ثم صفيها

وضعيها في طبق التقديم ورشي عليهاالقليل من السمسم والف عافيه