نخلط البيض والسكر والزيت والفانيليا جيداً بالمضرب. ثم نضيف اللبن والعصير.

نضيف الدقيق والبيكنج الى المزيج تدريجيا. ونقلب جيداً بالمضرب.

ندهن الصينيه نقطتين زيت, ثم نضع الخليط.

نسخن الفرن ثم نضع الصينيه على نار هادئه. ولما تستوي نعلي النار من فوق, عشان تأخذ وجه ذهبي.