ميني كيك بالموكا ☕️🍫
سأذهب إن شاء الله في عطلة قريبة إلى مصر، وعادةً وقبل ذهابي تبدأ الطلبات من أبناء إخوتي "وهم أطفال صغار" بعمل الأصناف المُحبَّبة لهم فينتظرونني بشوق ليروا ماذا أعددت لهم من حلويات 😄
لذلك فهذه الوصفة ووصفاتي التالية إن شاء الله ستكون وصفات ميني للأطفال 🐣
وهذه الوصفة لذيذة جداً لمحبي نكهة الموكّا
"قهوة - شوكولاتة"
* من الممكن مضاعفة كمية المقادير وخَبزهم بـ 3 قوالب مقاس "23 سم" لعمل تورتة الموكّا بدلاً من الكيكات الصغيرة ..
ميني كيك بالموكا ☕️🍫
سأذهب إن شاء الله في عطلة قريبة إلى مصر، وعادةً وقبل ذهابي تبدأ الطلبات من أبناء إخوتي "وهم أطفال صغار" بعمل الأصناف المُحبَّبة لهم فينتظرونني بشوق ليروا ماذا أعددت لهم من حلويات 😄
لذلك فهذه الوصفة ووصفاتي التالية إن شاء الله ستكون وصفات ميني للأطفال 🐣
وهذه الوصفة لذيذة جداً لمحبي نكهة الموكّا
"قهوة - شوكولاتة"
* من الممكن مضاعفة كمية المقادير وخَبزهم بـ 3 قوالب مقاس "23 سم" لعمل تورتة الموكّا بدلاً من الكيكات الصغيرة ..
الخطوات
- 1
هذا شكل القالب الذي استخدمته بهذه الوصفة أو نستخدم قوالب عادية بعد تبطينها بورق الزبدة أو دَهنها بالزيت ورَشها بالدقيق
- 2
ننخل الدقيق مع الكاكاو والملح والبيكنج صودا ثم في وعاء عميق نخفق الزبدة مع السكر إلى أن يصبح قوامهم كريمي ثم نضيف البيض والڤانيليا بالتدريج مع الخفق المستمر
- 3
وأخيراً نضيف الخليط الجاف والمنخول بالتبادل مع القهوة واللبن الزبادي على 3 دُفعات
- 4
نصب الخليط بالقوالب ثم إلى فرن ساخن بحرارة 180° لمدة تقريباً 20 دقيقة أو حتى تمام النضج
- 5
نترك الكيكات لتبرد تماماً بالقالب ثم نُخرجهم على طبق التقديم
- 6
يُقدَّموا باردين أو بحرارة الغرفة أو تُغلَّف كل قطعة وتُحفَظ بالثلاجة أو الفريزر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ميني كيك بالشوكولاتة والبرتقال 🍊🍫 ميني كيك بالشوكولاتة والبرتقال 🍊🍫
كيكات صغيرة بالشوكولاتة مع قشور البرتقال المُحلَّاة ولكن من الممكن الإستغناء عنها تماماً أو استبدالها بفواكه مجففة أو مكسرات ..* وصفة قشور البرتقال موجودة بصفحتي بوصفة سابقة ..* لعمل تورتة من طبقتين: نضاعف كمية المقادير بهذه الوصفة ونخبزهم بقالبي كيك مقاس "23 سم"
-
ميني ماربل كيك ▪️▫️ ميني ماربل كيك ▪️▫️
وصفة سهلة ولذيذة للكيكة الرخامية أو ماربِل كيك بحجم صغير .. -
ميني كيك بالڤانيليا والشوكولاتة 💛💚 ميني كيك بالڤانيليا والشوكولاتة 💛💚
وصفة سريعة وبسيطة لكيكات صغيرة بالڤانيليا مع طريقة سهلة لتغليفهم بالشوكولاتة .. -
ميني كيك بالنوتيلا والمكسرات 😋 ميني كيك بالنوتيلا والمكسرات 😋
#حلويات_سريعه.. لزيزه ولا أسرع من هيك 👌بدك ياها حجمها اكبر ضاعفي المكونات 👌
-
-
-
ميني كيك الفراولة 🍓 Whoopie Pie ميني كيك الفراولة 🍓 Whoopie Pie
الفطيرة المنفوشة أو "Whoopie Pie" هي نوع من الكيك صغير الحجم وهَش القوام من المطبخ الأمريكي حيث يُخبَز الكيك بشكل فردي ويكون عادةً بالشوكولاتة حتى أحياناً يُسمَّىٰ بكيك "القمر الأسود" وبعد الخَبز يتم إلصاقهم معاً كالساندوتش بعد حشوهم بكريمة الڤانيليا وأحياناً المارشميلو ..وبوصفتي صنعت الكيك باللون الوردي وحشوتهم بالكريما المخفوقة ومربى الفراولة 🍓وصفة لذيذة جداً وغير تقليدية للكيك ومناسبة لتقديمها بحفلات الأطفال .. -
ميني بان كيك بالماتشا والشوكولا ميني بان كيك بالماتشا والشوكولا
#وصفات_بالاخضر#ميني_بان_كيك_بالماتشا#الشيف_الذهبي
-
مولتن كيك بالصوص الشوكلاته😍🍮🍫🍫 مولتن كيك بالصوص الشوكلاته😍🍮🍫🍫
تمتع بمولتن الافا كيك مع كاسة قهوة ☕ وشيل هموم الدنيا من راسك❤ ..
-
مولتن كيك 🍫 Molten Lava Cake مولتن كيك 🍫 Molten Lava Cake
مولتِن كيك أو كيكة البركان هي خليط بين كيك الشوكولاتة بدون دقيق أو بأقل كمية منه وبين السوفليه والأساس بهذه الوصفة هو الشوكولاتةويجب أن تُخبَز لمدة قصيرة بفرن حرارته عالية حتى تكون متماسكة الأطراف عند وضعها بطبق التقديم ويكون الجزء الداخلي سائل وشبه نيء عند التقطيع :) -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (24)