سلطة الحمص
لذيذة جدا وسهلة التحضير وصحية ومفيدة
الخطوات
- 1
يغسل الحمص وينقع في الماء 8 ساعات
- 2
يصفى ويغسل من ماء النقع ويغسل مجددا ويوضع على النار مع ماء نظيف وساخن وعند الغليان تضاف نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ويترك على نار هادئة حتى النضوج
- 3
يصفى الحمص ويوضع في وعاء عميق ونضيف فوقه البندورة المفرومة والبقدونس والثوم المهروس والبصلة المفرومة والملح والليمون ورشة الكمون وزيت الزيتون ونخلط جيدا ويقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/702727
التعليقات (12)