نغسل السمك ونتبلو بالملح والفلفل الاسود والكمون ونضيف الثوم المفروم والمعدنوس وعصير الليمون وزيت الزيتون

نضع السمك في صينية الفرن وندخله ليستوي ويقدم مع سلطة وشهية طيبة للجميع