ملوخية ناعم بطريقتي
🇦🇪ام فطامي🇦🇪 @malak555
الخطوات
- 1
ببهرس الثوم وبقطع البصل ناعم وبحمسهم على النار
- 2
بعد سلق الدجاج قطعتو مكعبات وظفتوا فوق البصل والثوم وحمستو معهم وبعدها حطيت فوقهم القرفه والهيل ورقه الغار
- 3
بعدها بحط فوقهم الملوخيه الناعمه وبزيد عليها نص ملعقه سكر والكزبره الناشفه وبقلب
- 4
بعد ماحطيت الكزبره بحط الملح والماجي وبحرك منيح
- 5
بعدها بمقلايه فيها زيت بحمر الثوم لتطلع ريحتو وياخذ لون ذهبي فاتح بحط عليه الكزبره الخضره وبذبلهم
- 6
بعد ما ذبلت بحطها فوق الملوخيه وبقلب منيح بعدها بحط ماء شوي شوي بقسم الكاسه على 3مرات وبقلب وبتركها تغلي غلوه والثانيه وبطفي عليها
- 7
ملاحظه لازم ما ازيد الماء بسرعه لانو الملوخيه تفرط لازم شوي شوي ولما احتاج بضيف ماء
- 8
تقدم مع رز بشعيرية
- 9
- 10
هاي الملوخيه الى بستخدمها
وصفات مشابهة
-
-
-
ملوخية باللحم ولااااااطيب ملوخية باللحم ولااااااطيب
لذيذة جدا جدا مغذية ومحبوبة شكل وطعم ولاااروع 👍 😋 👍 😋
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7340290
التعليقات (4)