مخلل (الطرشي الاحمر)
dndn @dndn_cook
لونه روعه وطعمه اروع واشكر الحاجه ام زوجي ربي يطول بعمرها لانها علمتني هذه الوصفه 😊
مخلل (الطرشي الاحمر)
لونه روعه وطعمه اروع واشكر الحاجه ام زوجي ربي يطول بعمرها لانها علمتني هذه الوصفه 😊
الخطوات
- 1
نغسل الخضار جيدا ويجب ان تكون الاواني المستخدمه نظيفه جدا وتقطع الخضار احجام متوسطه
- 2
نقطع اللهانه شرائح ونقطع الزهره بدون تفتيتها ونقطع الشمندر والشلغم جوانح وثوم العجم يقطع شرائح رفيعه
- 3
نضيف الخضار داخل العلب الزجاجيه او بلاستيكيه وتكون معقمه جيدا ويجب ان نضيف الخضار طبقات بالترتيب ثم نضيف الماء الى ان يغمرها ونضيف لكل لتر ماء يقابله كوب خل ابيض ونضيف الملح ويفضل ملح البحر ولكل لتر ماء نضيف ملعقه طعام ملح
- 4
نضع صحن كثقل على المكونات بحيث يغمره الماء ويغطى ويترك لمده اربعه ايام الى ان ينضج
- 5
الف صحه وعافيه
المطبخ العراقي من اروع واقدم المطابخ حيث يمدنا منذ القدم باجمل والذ الوصفات ومن اجمل وامتع هواياتي الطبخ وارغب دائما بتعلم وصفات جديده وسهله ولذيذه واحب المعجنات والحلويات بشكل خاصويتميز المطبخ العراقيه بوصفاته اللذيذة حيث يمدنا بابداعه منذ القدم وحتى وقتنا هذا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
مخلل الزعيتره والزيتون الاخضر مخلل الزعيتره والزيتون الاخضر
نوع هالمخلل كتييير طيب مع المجدره 👌👌💯💯💯
-
-
مخلل اللفت الابيض المقرمشه والحامضه😋 مخلل اللفت الابيض المقرمشه والحامضه😋
#مقبلات_سريعه #الشيف_الذهبي.. مخلل اللفت من ألذ أنواع المخللات شكلا وطعما ولونه ومذاقه المقرمش لا يمكن مقاومتهما ويحتوي ع مواد صحيه غير مشبعه تساعد بانقاص الوزن وله العديييد من الفوائد. وسر عدم ضهور طبقه بيضا ع الماء بعد الكبيس ⬇️⬇️
-
-
-
مخلل اللفت مخلل اللفت
يقال ان المخللات عرفت عند الفراعنه وكانت من المقبلات المفضله لدى الملكه كليوباتراعرفتها معظم الشعوب وهي متعددة الأصناف .. سهله وتقدم إلى جانب كل اطباق الطعام
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/740002
التعليقات