شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل

Hamoudy's Kitchen
Hamoudy's Kitchen @Hamoudy

وصفة بنكهة متميزة لعمل مشاوي شيش طاووق الدجاج

شيش طاووق بالأعشاب العطرية والتوابل

وصفة بنكهة متميزة لعمل مشاوي شيش طاووق الدجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

25 دقيقة
  1. 400 جرامصدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة نسبيا
  2. للتتبيلة:
  3. ملعقة كبيرةلبن زبادي
  4. ملعقة كبيرةصلصة الطماطم
  5. ملعقة صغيرةماسترد
  6. ملعقة صغيرةنعناع يابس
  7. ملعقة صغيرةأوريجانو
  8. ملعقة صغيرةبابريكا
  9. ملعقة صغيرةشطة مجروشة (اختياري)
  10. ملعقة صغيرةثوم بودرة
  11. ملعقة كبيرةملح
  12. ملعقة كبيرةأوراق روزماري(إكليل الجبل) طازجة
  13. ملعقتين كبيرتينأوراق زعتر طازجة
  14. 1/2 ملعقة صغيرةزنجبيل بودرة
  15. 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون
  16. للتقديم :
  17. مربعات فليفلة خضراء وحمراء  مشوية
  18. طماطم كرزية مشوية
  19. مكعباتبطاطا مشوية
  20. الإحتياجات :
  21. أسياخ شواء عريضة قليلا أو أعواد شواء خشبية عريضة

الخطوات

25 دقيقة
  1. 1

    يتبل الدجاج ويخلط جيدا بجميع مكونات التتبيلة ويوضع في بولة ويغطى ويترك في البراد لليوم التالي

  2. 2

    تشك مكعبات الدجاج المتبلة مع مربعات الفليفلة والطماطم والبطاطا على أسياخ الشواء غير متلاصقة كثيرا

  3. 3

    تشوى الاسياخ على الفحم أوبالفرن على درجة حرارة عالية حتى يتحمر الدجاج وينضج ثم تقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hamoudy's Kitchen
نُشرت في
موقعي الرسمي: يوتيوب:
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

كلمه لو جبر خاطر
كلمه لو جبر خاطر @cook_4949000
يسلموووو ايديكك
راح اجربها أن شاء الله
بتشهي منظرها

وصفات مشابهة