باوند كيك مكوَّن من 3 طبقات مختلفة الألوان؛ أولهم بالڤانيليا ثم بالكاكاو الفاتح وأخيراً بالكاكاو الغامق وعند تقطيعها لشرائح نحصل على نكهات مختلفة لإرضاء جميع الأذواق بنفس الوقت 😌وصفة سهلة جداً ولذيذة ..

تُسمّىٰ "باوند كيك" أو "Pound Cake" لأن الوصفة الأساسية تتكوَّن من مقادير متساوية من كلٍ من "الدقيق - الزبدة - البيض - السكر" والباوند هو وحدة قياس أمريكية تساوي تقريباً "450 جرام"وتُقدَّم الباوند كيك إمّا سادة أو مرشوشة بطبقة خفيفة من السكر البودرة أو مُغطَّاة بطبقة من الكريما وتُخبَز عادةً بقالب خُبز طويل أو بقالب كيك دائري مُجَوَّف من المنتصف “Bundt Pan” ..كيك هش جداً وخفيف وعادةً ما يتم تناوُله كوجبة خفيفة بعد العصر مع الشاي أو القهوة ..

#حلويات_رمضان

باوند كيك الشوكولاتة

#أمي_علمتنيالله يرحمك ياروح روحي يا أمي كنتي تحبي الباونتي وانا اوهب هذه الكيكه عن روحك الطاهره

كيك ڤانيليا مقطع مثلثات ومزين بصوص الشوكولاتة مع جوز الهند أو المكسرات المجروشة ..