نخفق البيض و الفانيلا وبشر البرتقال للحصول على خليط ابيض كثيف

نضع السكر و نخفق جيداً حتى يذوب السكر

نضع الزيت ونخفق جيداً وثم نضع عصير البرتقال

ننخل الطحين و البيكنج بودرة ونضعه بالتدريج للحصول على قوام الكيك

ندهن القالب بالزيت و ترش بالطحين ويوضع الخليط

تخبز في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة هادئة لمدة ٣٠_ ٤٥ دقيقة