شارك

المكوّنات

  1. كوبين ونصطحين رقم واحد منحول
  2. 3 ملاعق كبيرةسكر
  3. 60 غزبدة
  4. 0.75 كوبمن الحليب السائل الدافئ(يجب ان لا يكون ساخناً ولا بارداً)
  5. ملعقة صغيرة ونصف خميرة
  6. ملعقة كبيرةبيكنج باودر
  7. ملعقة كبيرةمن الفانيليا
  8. رشة صغيرةملح
  9. بيضة واحدة
  10. زيت نباتي للقلي

الخطوات

  1. 1

    تعجن جميع المكونات السابقة معاً لمدة 10 دقائق كاملة حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة وبعدها نتركها ترتاح في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة

  2. 2

    ثم تفرد على سطح مرشوش بالطحين ويكون سُمك الدونات تقريباً 2 سنتي وتستخدم قاطعة بشكل دائري كبيرة لقطع الدونات ولعمل ثقب صغير تحتاج قاطعة صغيرة او (يمكنك تركها بدون عمل ثقب في حال أردت حشوها من الداخل)

  3. 3

    توضع على سطح منثور عليه طحين وتترك تتخمر نصف ساعة هذي الخطوة جداً مهمة لتصير الدونات منفوخة

  4. 4

    توضع الدونات على دفعات بزيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبي ويمكن دهن صينية الفرن بزيت وتدخل للفرن وتقلب باستمرار داخل الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً

  5. 5

    انا أزينها كالعادة بالسكر البودرة بس تقدرون تعملو صوص الشوكولاتة او السكر على حسب الى اتحبونه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇦🇪دار الزين 🇦🇪
نُشرت في
أكلات بسيطة بأنامل اماراتية ❣️🇦🇪❣️
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة