في طبق عميق اخلطي البطاطا والبصل و البيض والدقيق والملح والفلفل وعصير الليمون

اغرفي حوالي ٣ ملاعق كبيره من خليط البطاطا في المقلاة واضغطي عليها بواسطه الملعقه حتى تاخذ شكل البانكيك

تطهى مدة ٤الى ٣ دقائق على كل وجه حتى تصبح هشه وذهبيه اللون