نفرم البصل فرم ناعم ثم نحطه على النار مع شوي زيت لحتى يصير ذهبي ثم نضبف الجزر المبروش والفلفل المقطع شرائح

نقلبهم لحتى يذبلو

نضيف الارز المغسول والمصفاء على الجزر

ونضيف البهارات مع الثوم والملح والسكر ومكعب ماجي ونحرك شوي وثم نضيف الماء الساخن

نتركه لحتى يغلي ونوطي النارشوي لحتى ينضج

بالاخير🍳 نقلي البيض مع شوي زيت وملح ونحطه فوق الارز عند التقديم 🐣ملاحظه🐣 البيض ضروري للاكله لا تستغنو عنه 🍚بالعافيه🍚