تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 2 كوبرز مصري مغسول وناشف
  2. حزمهشبت وكزبره وبقدونس
  3. 5 فصوصثوم
  4. بصله كبيره
  5. حبهبطاطس متوسطه
  6. معلقهفلفل اسود
  7. معلقهملح
  8. 0.5 معلقهشطه(حسب الرغبه)
  9. 0.5 معلقهبهارات كفته
  10. 0.5 كوببقسماط او اكتر حسب احتياج عجينه الكفته

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نغسل الرز وننقعه في المايه لمده ربع ساعه وبعدين نصفيه ونشفه من المايه

  2. 2

    نطحن الرز في الكبه حتي يصبح ناعم ونضعه في وعاء وفي نفس الكبه نضع باقي المكونات بعد التقطيع مكعبات واضافه الملح والبهارات حتي تتفرم ناعم ثم نضعها علي الرز ونعجنها كويس واذا احتاجت بقسماط نضع عليها ونعجنها كويس لحد ما تبقي كده

  3. 3

    وبعدين نصبعها ونقليها وتقدم ويمكن تقديمها بالصلصه الطماطم بتبقي لذيذه ويمكن تخزين عجينه الكفته في الفريز ونخرجها عند الاستعمال

  4. 4

    وتقدم مع الرز الابيض وبالف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
‫الورد جنه‬‎
نُشرت في
مصر
ام ياسين بحب زوجي وابني جدا وبحب الطبخ جدا وبتابع cbcسفره والشيف سالي فؤاد
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة