الخطوات
- 1
نغسل كل الفواكه المجففة وناخذ العينة (البرقوق) ونشمخه في ماء ساخن للتخلص من السواد ثم ناخذ كسرول نضع فيه كيلتين ماء مع كيلة سكر ونحسب 10 د بعد الغليةالاولى ونزيد عود القرفة
- 2
ونحط الفواكه الجافة ما عدا العينة كي تبدا تثقال السيرو نرمب العينة نتاعي دون تحركها والا ستفسد نخليها تقريبا 6الى7 د ونزيد عصير الليمون وم ك ماء زهر ونطفي
- 3
ونصفيها من العسيلة تعها ونحطها في طبق التقديم ونرشها بشوية جلجلان و ونسقيها بملعقتين من السيرو اللى قطرته وصحة وهنا يمكن اضافة التفاح والسفرجل وتبقى الاذواق مختلفة
- 4
واختيارية صحة وعوافى.
وصفات مشابهة
-
-
طاجين بالخضار الشهية لذيدة طاجين بالخضار الشهية لذيدة
مضاق الطاجين المشهور لا يعلى عليهبدون اي مجهود بيطلع الاكل فيه لذيذ
-
-
-
-
طاجين كرات اللحم طاجين كرات اللحم
الطاجين هو طبق تقليدي معروف في شمال أفريقيا. (المغرب وتونس والجزائر.)اخترعه البربر قبل عصرنا هذا .كل شخص لديه طريقته الخاصة في صنع الطاجين.واضافةالتوابل مع الطعام هي التي تعطي كل النكهة لهذا الطبق اللذيذ.
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8756786
التعليقات