شنيك يستحق التجربة😉

نضع الدقيق في إناء ونضيف جميع العناصر الموجودة أعلاه ونعجن العجين بالماء الدافئ تكون العجين خفيف نوعا ما وتلتصق باليد وتطلق بالدلاك(الحلال)وتدهن بكريم باتسيير بعد طهيه وتركه يبرد ونرشه بالفواكه المعسلة وحبيبات الشوكولاته ونلفه ونقطعه بخيط

ونضعه في صفيحة الفرن ونضغط عليه قليلا ونتركه يختمر إلى أن يتضاعف حجمه ندهنه بالبيض مع الفاني ونرش عليه رقائق اللوز اختياري وندخله الفرن وعندما نخرجه ندهنه بالناباج ليعطي اللمعان😊