الكسكس الطبق التقرتي الأصيل

#كسكس_جزائري بالبندراق من تقاليد مدينة تقرت ديما حاضر في الأعراس والمناسبات الخاصة و يعبر على تقاليد مديناتنا
الكسكس الطبق التقرتي الأصيل
#كسكس_جزائري بالبندراق من تقاليد مدينة تقرت ديما حاضر في الأعراس والمناسبات الخاصة و يعبر على تقاليد مديناتنا
الخطوات
- 1
نطيب الطعام المتوسط مثل العادة
- 2
من بعد نجيب قدرة تكون ثقيلة نصب فيها شويا زيت و نحط فوقه لبندراق بعد ما نكونو قطعناها رقيق كيما في الصورة
- 3
ومن فوقها نزيد الخضار البطاطا و الجزر و الكابو و البصل و الفول اليابس و الفلفل الحار و نحط اللحم من فوقهم نرش شويا ملح فوق الخضار و نصب عليها الزيت نعمر لقدرة كيما صورة و نغلق عليها
- 4
ونخلي القدرة فوق نار هادئة تطبخ حتى تنشف من الماء نتاعها
- 5
من بعد نحي اللحم و نرحي البندراق وهي وسط القدرة و نرجعها على نار تزيد تخثر حتى تكمل الطيب
- 6
وسر نتاع نجاح البندراق اللحم و لازم طيب بالماء نتاعها و على نار هادئة براحتها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الكسكس المغربي الكسكس المغربي
الكسكس في المغرب من اكثر الاطباق شعبية فهو رمز للكرم المغربي, حيث ,ويقدم في كثير من المناسبات والاعيادوخاصة الدينية منها, وكوجبة غذاء يوم الجمعة بعد اداء صلاة الجمعة. وهو طبق غني بالمواد الغدائية الضرورية لانه يعد بمجموعة من الخضر واللحوم وسميد القمح, وتتغير طرق اعداده من منطقة الى منطقة . وساقدم اشهر الطرق تداولا بطريقة عصرية لاعداد الكسكس على الميكرويف مع الحفاض على نكهته واسلوبه التقليدي ستعجكم كثيرا انشاء الله Bouchra Oum Yahya -
-
-
-
كسكس باللحم والخضار ولا اروع كسكس باللحم والخضار ولا اروع
هده الوصفة الراءعة محبوبة والمفضلة عند المغاربة خصوصا يوم الجمعة اتمنى ان تجربوها صحة وهنا طريقة سهلة ومبسطة والكل حيحبو باذن الله Salma Flowor -
-
مطبق الزعتر الاخضر والجبنة مطبق الزعتر الاخضر والجبنة
اكلة تستحق التجربة وتغير عن المعتاد وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)