الخطوات
- 1
في الكبه نضرب البصله والطماطم ونصف الليمونه والثوم
- 2
ثم نضع ملعقة الزيت والملح والفلفل والسماق ونخلطهم ونتبل بهم السمان ليله كامله في الثلاجه
- 3
نضع السمان على الشوايه الجريل ونغطيه ونقلبه من وقت لاخر حتى النضج وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
-
سمان محشي🧡 ومحمرغداء لذيذ سمان محشي🧡 ومحمرغداء لذيذ
#بقدر_الضغط سريع بحشوة ارز سهل واضفت له نصف عود قرفة للأرز واضاف رائحة جيدة بالعادة كنت أعمل السمان بدون حشو في طنجرة عادية لكن طنجرة الضغط اسرع 30دقيقة واستوي وبعدها حمرته بالسمن لكن ما اعرف كيف اغلقه بخيوط. لكن كتجربة كانت نتيجة الحشو معقولة وإن شاء الله أكيد مع الوقت وتكرار عمله ساتمهر في حشوة السمان .وهو يشبه الحمام عندنا بمصر ووالدتي رحمة الله عليها كانت تحشي الحمام فريك او ارز وتحمر مع الأرزبصل وكبد وقوانص .جرييه وبالهناأميرة المنزل نونا 🧡🌟تحدي وصفات بقدر الضغط أميرة المنزل نونا -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9273638
التعليقات (3)