كليچة عراقية

ام زينه
ام زينه @cook_4606375
الامارات

من المعجنات التقليدية في العراق وتعد في كل البيوت وفي العيد خاصةً طريقه اعدادها غير شكل

كليچة عراقية

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

من المعجنات التقليدية في العراق وتعد في كل البيوت وفي العيد خاصةً طريقه اعدادها غير شكل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطحين
  2. 400 غرامسمن نباتي انا استعمل ماركة اصيل
  3. ملعتين حليب بودرة
  4. ملعقه شايبيكم باودر
  5. ملعقه شايخميرة فوريه
  6. رشهملح
  7. رشهسكر
  8. رشههيل
  9. ماء للعجن
  10. بيضه
  11. للحشو
  12. جوز مجروش وسكر
  13. تمر
  14. حلقوم
  15. سمسم مع السكر
  16. جوز هند مع السكر

الخطوات

  1. 1

    ينخل الطحين مع البيكم باودر وتوضع الخميرة والسكر والملح والحليب ويضاف السمن النباتي بعد ان يسيح قليلاً على النار وبعدها نضيفه لخليط الطحين ويفرك مع الطحين وبعدها نعجنها باضافه الماء شيئاً فشيئاً الى ان تصبح متماسكة وتترك تختمر لمدة ساعة

  2. 2

    بعدها تشكل حسب الرغبه وبالحشوات الي تعجبكم وتدهن بالبيض وندخل فرن محمى الى ان تنضج وبالهنا والعافيه وعيد سعيد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام زينه
ام زينه @cook_4606375
نُشرت في
الامارات
انا احب الطبخ كثيراً واحب اجرب وصفات جديدة واتعلم طبخات جديدة كذالك ابتكر وصفات جديدة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة