ندهن صينية الخبز بالزبدة ونرشها بالطحين و نضعها على جنب. نحمي الفرن على حرارة ١٨٠

نخفق البيض دقيقتين بعدين نضيف السكر والفانيلا ويخفق ٧ دقايق على اقوى سرعة. نخفف السرعة ونضيف الحليب والزيت و برش الحامض يخفق دقيقة ونضيف (الطحين المنخول مع الباكنغ باودر) ونخفق على سرعة متوسطة دقيقة بس بعدين نحرك بالملعقة للتأكد ما في طحين متكتل ونصب الخليط بالصينية و ندخلها على الفرن ٥٥ دقيقة

ممكن استبدال الحليب بعصير البرتقال وزيادة برش برتقال ملعقة كبيرة