الخطوات
- 1
نسلق اللحمة بالطريقه المعتادة انا سلقتها بطنجرة الضغط لتوفير الوقت واستهلاك الغاز مدة 40دقيقة تنشل من ماء السلق على جنب
- 2
يغسل الرز وينقع نصف ساعة يصفى ويترك على جنب
- 3
نفرم البصل مكعبات صغيرة والثوم فرم ناعم ونقلب حتى يذبل البصل نضيف كل البهار الصحيح والكمون الحب والزنجبيل الاخضر حتى تفوح رائحة البهار
- 4
نبرش البندورة او نضربها بالخلاط وتضاف للبصل نضيف البهار الناعم والملح والماجي ومعجون الطماطم عند الغليان لمدة عشر دقائق نضيف الرز نقلب عند الغليان نخفف النار ويترك حتى يستوي
- 5
نسكب الرز ويوضع اللحم على الوجه ويزين بالمكسرات وشرائح الليمون وبالعافيه عليكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب تجريب الوصفات 😋واحب ان اقدم كل ماهو جديد اعتبر نفسي طباخة ناجحة👍 على مستوى عائلتي 🤗🤗🤗🤗والفضل لوالدتي الغاليه وخواتي العزيزات ولسوريتي واكلها الطيب
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/987148
التعليقات (15)