فول (منقوعة ليلة كاملة ومن ثم مصفاة), حمص (منقوعة ليلة كاملة ومن ثم مصفاة), ثوم, من الكمّون, من الملح, بندورة مقطّعة إلى قطع صغيرة, بصلة صغيرة مقطّعة إلى قطع صغيرة, من الفلفل الأخضر الحار (اختياري), عصير ليمونة واحدة, زيت زيتون, بقدونس مفروم فرماً ناعماً