نضع زيت الزيتون في الطنجرة عالغاز ونضع فوقه الفول ونقلبه دقيقتين ثم نضع الملح والفلفل والماء ونغطيه

ندعه ليستوي الفول ثم نضع الكزبرة المفرومة والثوم المدقوق ونحركه وندعه خمس دقائق ثم نسكبه في صحن ويقدم.