Caramelo

huevos • azúcar • esencia de vainilla • aceite • leche • harina leudante o 0000 • polvo de hornear • manzana grande o 1 y ½ chiquitas • manteca (aprox 75 g.) • azúcar

leche • maicena • azúcar • Ralladura de limón • huevos • azúcar • agua hirviendo

manzana • azúcar • manteca

Peras • Azúcar • Limón • Canela • Agua

huevos • azúcar • manteca • agua (o leche si no usas en polvo) • leche en polvo • Esencia de vainilla • harina 0000 • polvo de hornear • sal • maní picado (podés usar nueces o almendras) • azúcar • crema de leche caliente •

Claras de huevo • Azúcar común • Polvo de hornear • para el molde Caramelo líquido

de pasas de uva rubias • de pasas de uva morochas tipo sultanitas (se puede combinar con ciruelas sin carozo, picadas) • de ron (también puede ser cognac o whisky) para macerado + extra para preparación • de azúcar • de agua hirviendo • de manteca de buena calidad (mantequilla) • colmada de canela molida • nuez moscada rallada • de clavo de olor molido • 🌷 Pizca de jengibre seco molido • de bicarbonato de sodio • huevos grandes •

leche común o en polvo • huevos grandes o medianos • (de las normales) de azúcar • Esencia de vainilla • flautas de pan medianas • Para el caramelo dos tazas de azúcar medianas

Arrroz • Agua • Leche • azúcar • Canela en rama (a gusto) • Cáscara de naranja (a gusto) • Canela en polvo (a gusto) • Caramelo líquido: • azúcar • Agua (cantidad necesaria) • agua caliente

Pan • Leche • Azúcar • Esencia de vainilla • Huevo

leche • Maizena • Azúcar • Huevos • esencia de vainilla

Para la crema: • leche • Vainillín • azúcar • huevos • de maicena • Para el caramelo: • de azúcar • de agua

leche • Harina leudante • Azúcar • Manzanas Rojas chicas • Manzanas Rojas grandes • Dulce de leche

claras temperatura ambiente • azúcar+ 10 cucharas para el caramelo en el molde • maicena (sopera) • polvo de hornear (de las de café) • esencia de vainilla (la que te guste)

Leche • Azúcar • Huevos grandes • Esencia de vainilla • Azúcar • Crema de leche batida • Dulce de leche repostero

lt. De leche • De arroz • canela (opcional) • De azúcar • agua hirviendo

harina leudante • azúcar • leche • huevos • Esencia • azúcar p caramelo • vino bco • manteca en trozos • manzanas verdes en rodajas c limón

azúcar • manteca • lata de leche condensada (o 400 g leche condensada casera)

huevos • c/ Esencia de vainilla • azúcar • aceite • Harina leudante • Manzanas • Polvo de hornear

Azúcar • Agua • Mantecol • Crema de leche para batir • Azúcar • Esencia de vainilla • Gelatina sin sabor • Agua para hidratar la gelatina

harina • huevos • Ralladura de limón o 1 cucharada de vainillín • Azúcar, y 300g para el caramelo • Manzanas chiquitas o 4 grandes

pan (puede ser pan, bizcochuelo, facturas, galletitas etc) • leche • Azúcar • huevos • Chocolate cobertura/baño derretido • Cacao • Piel de naranja • Jengibre • azúcar • Ralladura de naranja • agua • Opcionales •