Cupcake

Harina 0000 ultra refinada • u. Huevos • Manteca (a temperatura ambiente) • Azúcar mascabo • Cacao amargo • Café • Crema de leche • sal fina • Polvo para hornear • cdita. Esencia de Vainilla

bananas maduras • harina leudante • huevo • azúcar • leche • esencia de vainilla (yo usé de limón) o puede ser ralladura de algún cítrico • avena • Opcional : canela o cacao (también pueden ponerle chips si quieren)

harina leudante o (0000+ cdita polvo de hornear) • azúcar común • leche • aceite • frutos secos • chocolate • huevos • Esencia de vainilla

yemas • azúcar • esencia de vainilla • manteca • polvo de hornear • harina 0000 • fécula de maíz • leche • claras batidas a nieve • mermelada de arándanos • Para la cubierta • crema de repostería Ledevit (opcional) •

zucchini grande • zanahoria grande • papa grande • Mozzarella rallada • huevos • harina • Cebollitas de verdeo picadas • perejil picado • ajo en polvo • Rocio vegetal, • Sal y pimienta a gusto

yemas de huevo • azúcar • vainilla • leche • aceite • harina leudante • maicena • claras de huevo • azúcar

huevos • harina leudante • azúcar • manzana

azúcar • harina leudante • leche • esencia de vainilla • huevos • aceite • dulce de leche • granas verdes y rojas

huevos • harina común 0000 • cacao TODDY NUT • azúcar blanca • mediano de champagne dulce • sal • crema vegetal DÁNICA SABOR CHANTILLY • dulce de leche Dubai de LA SERENÍSIMA • esencia de vainilla • azúcar impalpable • colorantes vegetales (verde y azul) • pirotines

huevos • azúcar • esencia de vainilla • harina 0000 • polvo de hornear • manteca derretida • sal • agua • soluble • opcional 1 cucharada de azúcar (yo no la usé) • queso crema • Crema de leche •

harina • Polvo de hornear • huevos • Azúcar • Manteca derretida • Leche • Esencia de vainilla • claras (Ejemplo: aprox 60 gr total) • Azúcar (El doble del peso de las claras Aprox 120gr) • Manteca pomada (El doble del peso del Azúcar Aprox 240g) • Esencia de vainilla • Colorante

Huevos • azúcar • esencia de vainilla • leche entera • aceite girasol • harina leudante • crema chantilly • colorante a elección • Sprincles a elección • leche • huevos • Esencia de vainilla •

huevos • azúcar • manteca derretida • harina 0000 • y 1/2 cdita polvo de hornear • leche tibia • arándanos o más • colorante celeste/azul • gr/ml crema de leche para batir • azúcar común o impalpable • leche en polvo • esencia de vainilla (a gusto) •

huevos • azúcar • Esencia de vainilla • aceite • leche cortada con 1 cucharada de limón • harina 0000 • polvo de hornear • sal • nata para montar • azúcar • leche en polvo • Colorantes a elección

harina algarroba • harina keto • stevia • huevo • levadura • esencia vainilla • leche de almendras (según consistencia cremosa) • Nueces picadas

huevo • banana pisada • polvo de hornear • levadura • stevia • vainilla • harina de algarroba • harina mix ketto • nueces picadas para relleno y decoración • canela molida

huevos • aceite • leche • Esencia de vainilla • Ralladura de 1 limón • Jugo de 1/2 limón • azúcar • harina leudante

aceite de coco (derretido, obvio) 🥥 • Huevos 🥚 • yogur griego • miel 🍯 • zanahoria rallada (bien escurrida, no me la tires toda aguachenta) 🥕 • esencia de vainilla • harina de avena + 70 g de harina de almendras. 👉 o bien 140 g de harina de garbanzo (también va) • polvo para hornear • bicarbonato de sodio • Canela y nuez moscada (a gusto, pero que se sientan) 🌰 • Opcional: nueces picadas (y si me preguntás, no son tan opcionales, le suben todo el nivel)

harina 0000 • azúcar • polvo de hornear • sal fina • bicarbonato de sodio • frambuesas • aceite • huevo • clara de huevo • Leche • esencia de vainilla • esencia de frutilla •

huevos • azúcar • aceite • leche • Jugo de 1 limón • Ralladura de 1 limón • harina leudante (o harina común + 2 cditas de polvo de hornear)

harina 0000 • polvo de hornear • sal • huevos • aceite • azúcar • leche cortada con 4 cucharaditas de limón • Ralladura de cáscara de 1 limón • esencia de vainilla • limón • Ralladura de cáscara de limón • huevos •

huevos • azúcar • vainilla • aceite • leche • de harina premezcla o 200 de premezcla y 50 gr de harina trigo sarraceno • y 1/2 de polvo de hornear • algún cacao en polvo. Nesquik, Toddy en mi caso, o puede ser amargo • Opcional : nueces picaditas y 1 cda de avena

Azúcar • Harina0000 • Leche • Aceite • Esencia de vainilla • Polvo de hornear • Pirotines • Crema de leche batida a Chantilly • Colorantes rojo, blanco, verde • Papá noeles de glasé

huevo • miel pura • aceite de girasol • avena instantánea • harina de coco • harina leudante • leche tibia • banana grande • coco rallado • avena instantánea • leche • manteca p/molde •