Gochujang

Muslos de Pollo • Papa • Gochujang • Extracto de Tomate • Chimichurri • Ajo Deshidratado • Agua Tibia • Aceite

Huevos • Gochujang • Extracto de Tomate • Salsa de Soya • Miel • Aceite de Sésamo • Ajo

Langostinos • Salsa gochujang • Salsa de soja • Ajo • Miel • Salsa sriracha

kimchi fermentado (3 semanas o más) • cebolla blanca • cebolla de verdeo (o cambray) • tofu firme, sustituye con (queso Port Salut) • pimienta • ajo • carne de cerdo • gochujang (pasta picante coreana. sustituye con chile picado) • caldo de pollo • salsa de soya

longanizas sin tripa • bote pequeño de tomate triturado • gochujang • cebolla • ajo • vino blanco • rigatoni • Agua, sal, aceite, pimienta

fideos somen o similares • cebolla • salsa de soja • azúcar • ajo • aceite de sésamo • semillas de sésamo tostado • gochujang • jengibre picado • alga nori

coditos, tiburones o una pasta similar • leche de coco • mirin • miel • gochujang • ajo • cebolla • pimentón • ajo en polvo • orégano • Parmesano

Pollo al horno (deshebrado o a tiras) • Cebolla (en pluma) • Plátano (en rodajas) • Pepinillos agridulces (en rodajas) • a 8 Tortilla de trigo (1 o 2 por comensal) • Limón (cortado en gajos) • Ajo (prensado) • Ketchup • Salsa de soja • Aceite de oliva virgen extra • Azúcar • Cayena molida

Noodles • Gochujang • miso • tahini • aceite de sésamo • huevos • Cebollino • ajo • Bloque de tempeh

alitas de pollo fritas con piel • Aceite girasol (para freír) • salsa gochujang • kétchup • salsa de soja • mirim • miel • ajos machacados

garbanzos cocidos • aceite de oliva suave • tahini • Gochujang • hielo • El jugo de medio limón • sal • comino • ajo

cebolla • pasta de arroz • Gochujang • tomate triturado • tomate fresco • nata para cocinar • ajos • queso rallado • salchichas

setas enoki • gochujang • salsa de soja • vinagre de arroz • salsa de ostras • aceite de sésamo • azúcar • ajo en polvo

ramen • Gochujang • miel • vinagre de arroz • ajo • mantequilla

portobellos • arroz perlado de Pals • de cebolla • caldo de verduras • c/p de pasta de gochujang • kimchi koreano • súper finas de papada ibérica • vino blanco seco • Picada de ajo y perejil

Heura • Pasta gochujang • Shaoxing wine • Jengibre • Ajo • Salsa de soja • Limón • Maicena • Kimchi • Zanahoria • Pepino • Cacahuetes picado •

pechuga de pollo • mantequilla de cacahuete • gochujang (una salsa coreana) • sirope de arce • miso blanco • aceite de sésamo • sal y pimienta

pasta gochujang • Mirin • aceite sésamo • aceite girasol • huevo • sal • limón

panceta de cerdo fresca (samgyeopsal) en tiras de 1cm • ternera babilla en láminas muy finas (bulgogi) • costilla corta corte LA (galbi) Marinada bulgogi y galbi (para las dos): • salsa de soja, 3 cda azúcar moreno, 1 pera nashi rallada, 5 dientes ajo picado, 1 cebolla pequeña rallada, 2 cda aceite de sésamo, 1 cda mirin, pimienta • cogollos lechuga romana • hojas de perilla • arroz blanco cocido • ajo • ajos laminados • guindillas verdes • sal y pimienta • aceite de sésamo •

Pasta miso • Gochujang • crema cacahuete • Udon • Gyozas • Huevo • Albahaca • Cilantro • Hierbabuena • Shichimi • salsa de soja

Udon • Panceta • Huevo • Salsa soja • Gochujang • Aceite sésamo • Salsa barbacoa • Lima

Cabe decir que los ingredientes son a ojo de buen cuberoa z • setas (las que prefierad) • espinacas frescas • arroz • huevos • brotes de soja • Zanahoria corada en • Aceite de oliva o de sésamo • Sal • salsa gochujang • tomate frito

espinacas • salsa de soja • aceite de sésamo • pasta de ají picante (Gochujang) • ajo en polvo • azúcar • Semillas de sésamo tostadas

Fideos instantáneos tipo ramen • champiñones portobello • Carne picada • ajo • Aceite de sésamo • Salsa de ostras • Salsa sriracha • Pasta de gochujang • Tajín • lima (opcional) • Glutamato monosódico • Salsa de soja suave •

Arroz blanco cocido (frío y seco) • Kimchi del Lidl picado • Líquido del kimchi • (opcional) Proteína (tocino, jamón, atún o tofu) • Ajo picado • Salsa de soja • Azúcar • Huevo • Aceite neutro • Aceite de sésamo • Semillas de sésamo • (opcional) Alga nori en tiras •

gyozas • agua • aceite • harina • salsa de soja • Gochujang (pasta de chile) • salsa de ostras • aceite de sésamo • copos de chile