Granos

choclo en grano • morrón • cebolla • aceite • ajo • carne vacuna (paleta, roast beef o aguja) cortada en cubitos • Caldo • Sal, pimienta, pimentón, comino

harinas (1/3 harinas de granos +1/3 harinas integral+1/3 harina 0000 • sal • cdita. levadura seca en polvo • agua • aceite de oliva • tomates rojos • sal y pimienta a gusto • queso cremoso o mozzarella • romero • aceitunas negras

zapallo pesado sin cáscara ni semillas • soperas de aceite • cebolla • cebolla de verdeo • morrón rojo • tomates peritas • lata de choclo en granos • agua • queso doble crema/mantecoso • sal • pimentón rojo dulce • comino molido •

arroz (tipo Arbóreo o Carnaroli es lo ideal, si no, uno de grano corto) • cebolla blanca • manteca • queso Parmesano rallado • caldo caliente (pollo o verduras) • Sal y pimienta • vino blanco (opcional)

harina mezcla (mandioca-arroz-almidón) • harina de coco • Stevia en polvo • agua templada • aceite de coco • anís en grano

Arroz (se usó grano largo fino) 1 taza (del tipo jarro de té) • pack salsa pomodoro • Pollo 3 Pata-Muslo desgrasadas y una vez cocidas desmecharlas • Zanahoria • queso fresco • lata de Arvejas • Condimentos a gusto: se usaron solamente dos hojas de laurel durante la cocción

disco Masa para tarta • Choclo (en grano) • Mozzarella • Cebolla de verdeo • Huevos • a gusto Sal • a gusto Pimienta • a gusto Nuez moscada • a gusto Especias (a elección) • Pan rallado

berenjenas gran • sachet de salsa napolitana • mozzarella de 250 gramos • orégano • sal

cebolla • ají verde o rojo • zanahoria • ajo • lata de choclo en grano • harina de garbanzos • huevos • aceite • Sal, cúrcuma, pimentón, pimienta negra, orégano

pollo que quedo cocido • ajo picado • lata choclo en granos • lata jardinera • mayonesa • orégano y pimentón ahumado

🌽 2 latas de choclo en granos (unos 400 g escurridos) • 🌽 1 cebolla mediana • 🌽 4 huevos grandes • 🌽 1 taza de leche • 🌽 Al gusto sal y pimienta • 🌽 300 g queso cremoso o similar • 🌽 1 cda generosa de manteca • 🌽 2 cdas soperas de queso rallado • 🌽 Algo de aceite para la asadera

prepizza • queso crema • lata choclo en granos • queso cremoso • queso rallado

lata de choclo en grano de 300 gr • huevos • harina para arepas (harina de maíz precocida) • azúcar (o más, si te gustan más dulce, como a mí) • sal • mantequilla • Queso mozzarella o el queso de su preferencia para acompañar sus cachapas

tamaño café arroz crudo grano largo • lata sardinas • perejil • ajo • tomates cherry • cebolla chica • ají morrón chico • huevos

latas choclo en granos • cebolla • huevo duros • tapa de tarta • sal • pimienta • para la salsa blanca • manteca • harina • sal • pimienta • nuez moscada

tortillas de maíz/ rapiditas de cualquier marca integrales • lata de choclo en grano • lata de choclo en crema • cebolla • morrón • cebolla de verdeo • Aceite, sal, pimientos y pimienta a gusto • Queso cremoso para poner arriba

huevo G • azúcar (combiné mascabo y AAA) • aceite de girasol • esencia de azahar • naranja su ralladura • anís en grano • harina + 1 cda polvo de hornear (o la 1/2 que sea harina leudante) • naranja su jugo o leche • panzonas de azúcar impalpable • jugo de naranja

de trigo sarraceno en grano • de nueces peladas • de semillas de zapallo • de semillas de chía • sal marina • agua (estimado)

premezcla de harinas para tartas y empanadas • puré de batata 🍠 • Sal a gusto • lata de maíz 🌽 amarillo en granos • cebolla 🧅 • queso cremoso • pimiento rojo

latas choclo cremoso • lata choclo en granos • manteca • harina • cebolla • pimiento rojo • leche • Sal y pimentón • queso cremoso • tapas para empanadas

choclos hervidos o 2 latas de choclo en granos • lechero huevos • cebollas grandes • aceite • Sal a gusto

de lentejas • de trigo sarraceno en grano (no la harina) • de semillas de chía o lino o psyllium molidas • sal marina • 🌾Abundante agua potable

zapallo calabaza • latas de choclo en grano • cebolla • queso crema • queso cremoso • zanahoria rallada • sal a gusto • condimentos a gusto

🌾 1 taza de granos de trigo sarraceno • 🌾 Cantidad generosa de agua para lavado, remojo y cocción • 🌾 Unos granitos de sal gruesa

de arroz de grano suelto ya cocido y refrigerado, por ej. Basmati o jazmín. Yo usé parboil (versión low cost 😅) • de aceite de coco virgen • zanahoria grandecita • dientes de ajo • rodajitas de jengibre fresco • jengibre en polvo • 🍚 Un puñadito de verde, como cebollín, verdeo, cilantro o perejil

🍞 500 g granos de trigo sarraceno (no harina) • 🍞 20 g de Psyllium husk (la cáscara en polvo) • 🍞 5 g de sal • 🍞 125 a 150 ml de agua + agua para lavado y remojo • 🍞 1 cda de harina de trigo sarraceno para espolvorear antes de llevar horno, para dar aspecto rústico

banana • scoop de coco rallado (75gr) • scoop de avena extra fina (50gr) (granos procesados) • huevos • endulzante • polvo de hornear