Lassi

Leche de almendras • Yogur natural sin endulzar • Pulpa de mango • Hielos a gusto • Azúcar (opcional o para decorar el vaso) • menta fresca para decorar

🍎 1 manzana deliciosa (roja) chica o mitad si es de las enormes • 🍎 1 cda jugo de limón natural • 🍎 120 g (aproximadamente) yogur natural entero, casero mejor • 🍎 Misma cantidad de agua pura que de yogur (se puede usar el mismo potecito para medir) • 🍎 1 cda semillas de chía hidratadas • 🍎 1 cdta canela molida

🍹150 g yogur natural, casero mejor • 🍹150 g de agua • 🍹 40 g arándanos frescos • 🍹 40 g nísperos frescos • 🍹Endulzante a gusto (opcional)

🍐 1 pera • 🍐 1 yogur natural, casero mejor (aprox 120 g) • 🍐 120 g suero de leche o leche • 🍐 3 vainas de cardamomo, sus semillas machacadas

🍓 120 g yogur natural, casero mejor • 🍓 120 g de suero de yogur drenado • 🍓 6 frutillas o algunas más si son pequeñitas • 🍓 ½ cdta de canela molida • 🍓 ½ cdta de jengibre fresco rallado en el momento

🥭 ½ mango maduro • 🥭 180 g yogur estilo griego, mejor casero • 🥭 1 medida de leche (mismo envase de yogur) • 🥭 Pizca de canela • 🥭 2 vainas de cardamomo, sus semillas machacadas

🐟 1 banana o plátano 🍌 • 🐟 1 o 2 frutillas o fresas 🍓 • 🐟 125 g yogur natural 🥛 • 🐟 Algunas semillas de chía • 🐟 Endulzante opcional (yo no le agrego)

🍑 1 durazno maduro sin piel • 🍑 4 hojitas de menta • 🍑 1 cdta jengibre fresco rallado • 🍑 120 ml leche (la que uses) • 🍑 120 g yogurt natural

🥑 1 palta chica o ½ si es grande • 🥑 150 ml yogurt natural entero • 🥑 150 ml de agua o leche fría • 🥑 Pizca de sal • 🥑 ¼ cdta comino molido • 🥑 1 cda jugo de limón

🍌 1 banana madura • 🍌 125 ml yogurt natural entero • 🍌 125 ml agua • 🍌 1 cdta jugo de limón • 🍌 Pizca de nuez moscada molida • 🍌 Semillas del interior de una vaina de cardamomo molidas

mango maduro (la pulpa) • yogur vegetal • semillas de cardamomo (o molido una pizca) • hielo si se quiere más frío

suero de leche • el yogur griego • Edulcorante • Cardamomo molido • jengibre molido

yogures naturales sin azúcar (250 gr) • cardamomo • Agua (la medida de un yogur) • las de café, de sal • Varias hojas de hierbabuena

frutillas medianas bien lavadas ojalá previamente refrigeradas • aprox. De kéfir de leche bien helado • endulzante o azúcar a gusto (3-4 cuchtas) • Frasco individual compatible con tu licuadora

melocotones de temporada • plátano maduro • semillas de cardamomo • yogur natural • miel • De leche

mango cortado en dados • yogur natural • agua de rosas (la he hecho con 50 ml de agua y 50 gr pétalos de rosa. Ponerlo al fuego y cuando empiece a hervir, bajarlo y dejar 10 min a fuego bajo. Reposo min 1 hora) • cardamomo • cúrcuma • sal • zumo de lima • miel

mangos maduros • yogur natural sin azúcar • cardamomo molido • cúrcuma (opcional) • hebras de azafrán (opcional)

melón verde en cubos • yogurt griego • leche de almendras • menta fresca • jengibre • granola • miel de abeja o el endulzante que prefieras • menta para decorar

papaya con sus semillas • te (chai) • miel • yogurt • amaranto/chía

yogurt natural • jengibre • cardamomo • canela en polvo • azúcar • plátano

yogurt natural • agua • t de hojas de hierbabuena fresca y troceada • jengibre rallado • lima • miel • sal • Hielo

Agua • Yogurt griego • Limón • Sal

plátano maduro • manzana madura • pera madura • yogur natural • lima • canela molida • endulzante (opcional)

mango • leche de almendras • dátiles • semillas de chía

yogur natural edulcorado o azucarado • o 15 gr de miel de flores • agua de rosas • Semillas de una vaina de cardamomo

melocotones grandes • yogur griego • zumo de limón • Miel o azúcar al gusto para endulzar • leche o agua • hielo