Lunes

Aprox de agua • aprox de harina • lev. seca • anchoas + su aceite • melón de ajo • ketchup • cucharadas de orégano • pimentón • cebolla grande • apros de camarones • sal fina y gruesa

salmón ahumado en caliente y en rodajas • zanahoria • chiviría • batata • puerro • penca de apio • condimentos vegetales y sal al 70% • fusilis

huevos • de ensalada del día anterior sin condimentar • ♻️ Al gusto sal • ♻️ Cualquier especia de tu agrado (yo aprovecho para consumir mi cúrcuma molida diaria acompañada de pimienta negra molida en el momento) • ♻️ Un chorrito de aceite para la sartén

pescado talapias son las que uso • cobollón • ajo • ají molido • de pimienta negra • de sal gruesa • eneldo • limones (solo el jugo) • salsa de soja

carne picada de cerdo • sal entrefina y marina • extracto de tomate • de ketchup dulce • de sriracha bien potente o sambal olek • pimienta negra molida gruesa • agua caliente o fría • sal fina ya veremos • pepinos de vinagre agua y sal • centro de lechuga Romana • cebolla • tomatitos guinda propios, del balcón •

hamburguesas de Miley (pavo-o idiota, ustedes eligen) • panes de hamburguesas • lechuga • pepinitos en sal y vinagre • ajías de sal y vinagre • morroncito verdolaga • agnellotti (cansado de raviolar, me deshice de la masa contaminada por el relleno, hacierndolo y haciendo desaparecer al relleno también) • torreja de espinaca. el resto de la que usé para la masa

papas medianas • zanahorias delgadas y lungas, justo como yo • chivirías medianas • sal, de aceite, de Kikoman, pimienta alimonada, 1, 5dl de agua • más un poco de condimentos a elegír • morrón verdolaga • cebolla güifara (grosssa, grande) • repollo • salchicha Falu • sal, uno mediano de aceite, kicoman, agua pimientas recién molidas y un poco de chimichurri seco

harina de trigo durum • harina de trigo espelta e integral • harina comunacha • sal finoli • aceite de maíz • amasada con 5-6dl de agua • levadas de 30m/cada • milanesas prefabricadas (del freezer) • puerro delgado, como yo • morrón anaranjado • aceite más 1/2 del de agua • salsa de soja fermentada (4-5 gotas grosssass) •

harina • cleche • gobelinos sin cáscara • sal fina • dita de pimienta negra molida gruesa • cucharada de chimichurri seco • dita de ají molido • cus-cus medio e integral • El aceite de un frasquito de ajos en él (quizás 1/2 del) • dita de sal fina • ajo frescos • agua •

morrón verdolaga • repollo japonés • mezcla de remolacha rallada, acelga roja, rúcula y lechuga morada • chiviría chiquita • sal gruesa • aceite • jugo de limón • milanesas propias del freeser, (aún no sé si son 2 o3) • berenjenas deshidratadas • Roquefort

ajo • pimienta negra molida media • de cucharadita de sal fina • orégano • aceite • extracto de tomate • agua • harina de trigo • lev seca • cebolla • jamón ahumado en forma tipo papas fritas • muzzarella •

nuddels • zanahurias • morrón verdolaga • zucchini • tomates secos al sol y lubricados • ajo • del aceite de los tomates bronceados • arenque en tandem, o sea trocua arenques • latitas de cerveza dinamarquesa, la segunda en calidad Björne Bryggd • nuddels de arroz, tipo siperfinolis spagues transparentes • melón delechuga arrepollada • pepinitos de agua, sal y vinagre •

berenjena 🍆 • cebolla 🧅 grande o 2 cebollas • pimiento 🫑 • huevos • harina de garbanzos • Aceite de girasol 🌻 • Sal, paprika, ajo en polvo, ají molido a gusto

corazones pollenses • hígados pollenses • papas • zanahorias • cebolla • morrones verdolagas • resto ajoporrense • arroz • aceite • salsa de soja • sal gruesa • jalapeños •

pescado a elegír • gobelinos aún con cáscara • ajo • harina • leche • aceite • sartén, 1 wok • pimienta groncha recién molida y gruesa • pimentón • sal gruesa • batidas a manopla derercha, en csentido a la la izq • ensalada comprada, ya cortada y mezclada, con lechuga, rúcula, zanauria rallada amarilla y rabanitos en fetas •

patas de pollo • cucharades del aceite de ajos, hechos anteriornete • tientes de ajo prensados • de cucharadita de sal gruesa • condimento para asado (de todo un poco y comprado) • pimentón • papas medianas • rabanitos • lechuga, lechuga morada, acelga roja, espinaca, rúcula y escarola

fideos coditos (Macarones) de 8-9m. de cocción • coliflor chico • lata de maíz (granos y sin marlos) • mayonesa de ájo • albahaca • pimienta negra milida arribeños

de carne para milanesas • gobelinos • ajo • de cucharadita de sal finoli • de pimienta negra recién molida • perejil o perejil, ustedes eligen • sal entre ellas (con dos hago una milanesa) • cuasi 400 gr de pan rallado • apio rabo chico • coliflor chico

salchicha a elegír • cebolla • repollo • zanahorias • puerro • aceite usado en tomates bronceados • salsa de soja • sal gruesa • de cucharadita de ají molido • lentejas amarillas y anaranjadas • agua caliente

grandes Zapallitos • Arroz hervido • Soja texturizada (hidratada) • Hongos cipreses secos • Cebolla • Zanahoria • Morrón • Tomates • Ajo • Queso mozzarella (o el que prefieras) • Aceite • a gusto Pimienta •

recopilación de música de Gong, Cream, Yes, Zappa, K Crimson... como para descerebrar a modestos..........Maja dansa al compázzz de esta música • bulgúr essstra grueso • fondo de aceite • agua para él, yo usé 0, 3dl extra • caldo de gallina + 1/2 chcaradita de sal fina • pimienta groncha recíen molida gruesa • pimentón • revolvidas una al verterlos y la segunda a los 8 min..........cuando ya están • zanahorias amarillas • apio rabo • cebolla • ajo •

agua fría • levadura seca • aceite • sal fina • azúcar • levada de 3 horas • amasada con harinas • manteca • formación de los panes • horas más de levado

planta de lechuga manteca 🥬 • tomate gde o 1 mediano 🍅 • zanahorias en tiritas 🥕🥕 • palta 🥑🥑 • huevos 🥚🥚 • aceitunas 🫒🫒 • queso en dados 🧀 • manzana verde 🍏 • Jugo de 1 limón 🍋 • Sal aceite vgre

berenjena • Roquefort o queso azul (con hongos) • zanahorias • fruto que voy a averiguar como se llama, es crocante y crujiente • apio rabo • puerro • repollo blanco o verde • buen toque de aceite • buentoque de kikoman • sal gruesa • cus-cus • recital de Petter Gabriel, les doy la oportunidad de elegír a ustedes

lentejas verdolagas, que estubieron 1h. en remojo • bulgur • frasco de alcauciles aceitedos • caldo de pez • morrón amarillo • puerro

de hojas de lechuga cortadas en tiras • de hojas de rabanito cortadas en tiras • de cebolla picadita • huevos grandes • 🥬 Al gusto sal • 🥬 Pizca de pimienta negra y cúrcuma molidas • 🥬 1 cdta de aceite o ghee

Bizcochuelo de chocolate • Dulce de leche repostero • Relleno Bon o Bon • Crema de leche para batir • Esencia de vainilla • Azúcar • Galletitas Oreo • Colorante comestible rosa fuerte y amarillo

tapas de hojaldre (para pascualina) • acelga • cebolla • ajo • jamón natural • queso fresco • queso rallado • huevos duros • (soperas y bien generosas) de semolin • aceite • Maicena (cantidad necesaria para estirar la masa) • Huevo para pincelar •