Merluza negra

merluza negra • papa grande • ajo • perejil • limón • maní picado • condimento para pescado

Robalo limpio • Condimentos para pescado • Leche • Pan rallado • Sal • Orégano y pimentón

Robalo limpio en • Cebolla picadita • Morrón picadito • Ajo picadito • Perejil picadito (o la parte verde de la cebolla de verdeo) • Pimentón dulce • Condimento para pescado • caldo de verduras o pescado

merluza negra • papas noisette • planta de rúcula • condimento para pescado

y medio de merluza austral • morrón • cebollas • limones • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Ají molido • Orégano • Papas • Ajo • Para la salsita •

filet de merluza austral

róbalo de 1 kg aproximadamente • papa grande • tomate • cebolla grande • de morrón rojo • de morrón verde • ajo • vino blanco • sal • pimentón dulce • de cucharadita de ají molido • orégano •

Para 4 personas • Robalo fileteado y despinado • cebollas de verdeo • puerro • Morrón de los tres colores (1/2 de c/u) • ajo grandes • tomate perita natural (o enlatado) • Condimentos varios y a gusto (no pueden faltar eneldo, sal, pimentón dulce, pimienta verde, orégano y un toque de ají molido) • aceite de oliva

Cebollas medianas • Morrones de varios colores • ajo medianos • Filet grandes de pescado (use 1 de merluza y 4 de robalo) • Huevos duro • Perejil fresco a gusto • Aceitunas a gusto • Sal a gusto • Condimentos a gusto • caldo de verduras • Cdta. de azúcar

Filet de merluza Negra • puerros • Aceite de oliva • Pimientos del piquillo • crema de leche • Lentejas • Hinojo • Planta Albahaca • Sal y pimienta de tres colores • Miel de abejas

merluza con piel • espinacas • cebollas de verdeo • hinojo • ajo • tomates cherry • papines • limón • Sal • Pimienta • Hierbas varias • Oliva •

mejillones • pulpo • langostinos • centolla • merluza negra • crema de leche (NATA) • limones • aceite de oliva • pimentón • curry • pan en rodajas pequeñas • queso parmesano •

filetes de robalo de 150 gm cada uno • leche de almendras • crema de leche • morón mediano picado en cuadros medianos • cebolla de verdeo cortada en rodas muy delgadas • ajos cortado en finas rodajas • cilantro finamente picado • jengibre en polvo (si te gusta el picante agrega una cucharada más grande) • Aceite de oliva • hojas de apio finamente picadas • Sal y pimienta

merluza negra (en filetes o en rodajas gruesas) • aceite de oliva virgen extra • sal y pimienta • papas • manteca • perejil

Róbalo • (jugo) Limón • Sal • Pimienta • Cebolla morada • Pimentón rojo • (picado) Perejil • (picado) Cilantro • (opcional) Ají tobasco

filetes de merluza austral • cebolla picada en juliana • mostaza • limón • Finas hierbas • Sal a gusto • Spray de aceite de oliva

filetes de merluza austral • cebolla grande cortada en juliana • ajo chilote cortado en láminas finas • limón (su jugo) • Sal a gusto • mix de finas hierbas deshidratadas y molidas • tomates cortados en rebanadas

merluza austral descamada, desvicerada y sin agallas • cebolla grande cortada en juliana • sal de mar fina • orégano del altiplano • tomates rebanados

Merluza Austral • Pimentón Verde • Pimentón Rojo • Ají Verde • Cebolla Morada • Paquete Chips Plátano Verde

merluza austral • Chuño • harina • huevos • limón • Sal y pimienta a gusto • aceite para freír • cebollas moradas • cilantro • limón o más (es a gusto) • Sal y pimienta a gusto • vinagre opcional

Merluza Austral congelada de Agrifer • sal y aceite de oliva • apta para el horno

merluza austral lavada y escurrida, • ajo picado bien finito, • cilantro picado mediano, • vino blanco, sal, pimienta, • 200 gr ostiones desconchados, • mantequilla sin sal, • cebollín o cebolla verdeo picado mediano, • ají en escabeche picado tiras finitas, • espaguetis cocial al dente

pescado blanco fresco (corvina, tilapia, róbalo o similar) • cebolla morada grande • limones • chile picante, ají al gusto o chile dulce • cilantro fresco picado por ración • jengibre rallado • sal y pimienta

robalo mediano • ajo • pimienta • vinagre o limón o naranja agria • sal • especias • ensalada

de merluza austral • Aceite de oliva • Ajos negros • Cebolla morada o normal para cubrir la budinera que usarás • Sal • Mantequilla • Aliños: romero, tomillo, albahaca y perejil (un poco de cada uno) • Papas • Aceite de oliva • Sal • Orégano • Merquen •

filetes de pescado (Huauchinango, mero, robalo, tilapia, lenguado, etc.) • harina • aceite • mantequilla • parte de 1 cebolla • harina • agua • leche • consomé en polvo • curry en polvo • salsa inglesa • perejil •

Róbalo • Ajo • Cebolla morada 1 grande • Cilindro • Vino blanco1 tazasa • Sal, pimienta, limón

merluza austral • contado triple de tomate • cebolla • ajo • Espárragos congelados • vino blanco • Estragón seco • limón • Sal y pimienta

robalo • tortillas de harina • Rebozado para fritura • aceite para freír • tomates para ensalada • pepino mediano • Sal • puré de aguacate