Minutas

harina • manteca • levadura • sopera de azúcar • sal • agua • Salsa de tomate • mozzarella • salchichas • orégano • condimento para pizza

huevos • Leche • Sal, pimienta y provenzal (a gusto) • carne para milanesa feteada

lentejas • Avena integral molida o harina integral • huevos • cebolla mediana • morrón • zanahoria rallada • Sal • ají orégano comino

harina 0000 • aceite girasol • levadura seca (10 gramos) • Agua tibia • azúcar • sal • mix de semillas

jamón cocido en fetas • queso fresco • huevo • Pimienta y aceite

Jamón Bajo Sodio • Queso Sin Sal • Tapas de Empanadas Rotiseras • Manteca Sin Sal • Maicena • Leche • Pimienta - Nuez Moscada

aceite de girasol para freír • cebollas • azúcar blanco • sal • queso cremoso • tapas de empanadas de hojaldre • Pan rallado para el molde

Matambre de vaca • para hervir Agua • Laurel • (1 para hervir, 1 para la salsa) Ajo • Tomates perita en lata • Queso mozzarella • Queso cheddar • Pimienta • Pimentón • Sal • Arroz blanco (opcional, para acompañar)

Bondiola de cerdo • Chimichurri Alicante • (opcional) Mostaza • Condimento para carne (mezcla de hierbas) • Pimienta negra • Sal • Queso cheddar en trozo • (para fundir el queso) Agua • Pan tipo pebete o figazza • Mayonesa

harina integral (o común) • levadura seca • agua natural • vinagre o jugo de limón colado • cdta. sal • aceite • Relleno para empanadas

de matambre de cerdo • puré de tomate para pizza • de queso mantecoso (cantidad a gusto) • de aceitunas, perejil y sal

Harina • Sal • Aceite de Oliva • Levadura fresca o 4 gr levadura seca • Agua • Puré de Tomate • Aceite de Oliva • Orégano • Sal • Pimienta • Ají Molido • Queso y/o Mozzarella

cebolla • cebollas de verdeo • huevo • crema de leche • queso cremoso • Masa de tarta • Oregano • Pimienta

cebollas medianas • zucchinis medianos • tapas de pascualina • huevos grandes o 3 medianos • queso crema • queso fresco en cubos • aceite de maíz • sal • pimienta negra • Nuez moscada • orégano • pimentón dulce •

Puré de tomate • Morrón • Ajo • Cebolla opcional

harina 0000 • polvo para hornear • aceite • agua tibia • sal • Puré de tomates • cebolla • queso cremoso

premezcla para pan • premezcla para pizza • agua • aceite de oliva • sal • levadura seca • miel • harina de garbanzo para el armado • aceite de oliva para pintar

Aprox de agua • aprox de harina • lev. seca • anchoas + su aceite • melón de ajo • ketchup • cucharadas de orégano • pimentón • cebolla grande • apros de camarones • sal fina y gruesa

pan de masa madre (u otro pan artesanal o el que prefiera, yo usé el Bimbo artesanal) • pesto de albahaca • queso amarillo • mortadela • mozzarella fresca, cortada en rebanadas. (También puede ser queso fresco, como en mi caso, u otro de su preferencia) • mantequilla

carne vacuna cortado en bifes o 2 a 3 pechugas de pollo • morrón rojo o 1/2 verde y 1/2 rojo • cebolla • zanahoria opcional en tiras • puré de tomate • Sal, Pimienta y Pimenton

huevos • ajo • Pan rallado • paleta • bifes de blando • Perejil picado • Sal, pimienta, orégano • Salsa(cebolla, ajo, tomate y condimentos) • Queso cremoso o mozzarella

cuadrada • pan rallado • huevos • leche • Ají molido, pimentón dulce, orégano, provenzal y sal

bifes Carne nalga, bola de lomo, cuadrada o peceto para milanesa • Queso Muzarella o Cremoso • Panko • Jamón • Huevos • Orégano • Harina • Morrón • Aceite (para freír) • Sal y Pimienta • Perejil y Ajo

Harina 000 o 0000 • Levadura 1 sobrecito o 1 cubito si es fresca • aceite • sal • agua tibia • queso mantecoso • cebolla mediana • Puré de tomate o salsa mediana

y media de harina integral • agua/leche • aceite • sal • huevo • huevos duros • zanahorias • tomate • lata de atún

huevos • mayonesa • mostaza • orégano seco • adobo de pizza • sal y pimienta • pan rallado • ajo • perejil fresco • milanesa de ternera

Bifes de pulpa especial de ternera o pechuga de pollo • Huevos • Perejil fresco picado • Ajo picado • Mostaza • Leche • a gusto Sal • Pan rallado • Aceite para freír • mediana Cebolla • Puré de tomate • a gusto Condimentos (pimienta, orégano, etc.) •

carne picada (sin grasa) • cebolla • sopera de grasa vacuna • huevos duros • Sal • Pimentón dulce • Comino • aceitunas • discos de empanadas (pueden ser más según el tamaño)

supremas pollo • acelga • espinaca • zanahoria 🥕 rallada • cebolla 🧅🧅 • diente de ajo • huevos • sal y pimienta a gusto